レシピブログ
スーパーの店頭にも並び始めたフレッシュな(生の)とうもろこしを使って。 簡単に作り方 生のトウモロコシ1本は、半分に手でポキッと折ってから、 折れた断面を下にまな板に立てて置き、 上から下に向かって包丁を入れて粒と芯に分ける。 炊飯器の内釜に洗ったお米2合を入れて酒大さじ2を振り入れてから、 白米のメモリに合わせて水加減し、更に塩小さじ2/3と とうもろこしの粒と芯を入れて、フツウに炊飯器で炊く。......
staub(ストウブ)...
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