「澪」と楽しむパーティーレシピ☆鯛づくし

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おいしそう！

今年初の鯛を釣って大喜び～～ちょうどお休みで帰ってこれた次男くんに見せびらかしたあと半身はお刺身あとの半身は、鯛の酒蒸しに《鯛の酒蒸し》【作り方】鯛はウロコと腹わたを取り、洗って水気をキッチンペーパーで拭きます。斜めに切り目を入れ、塩をすり込みしばらくおきますグリル皿にのせ、酒を大さじ2振り、生姜の薄切りと昆布をのせ、ビストロのオーブンスチーム機......