枝豆と豆腐のすり流しレシピあり

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おいしそう！

夏!! ビールのおつまみといえば枝豆!!!ゆでたてをつまんで、ビールをクイっといくのが最高!!!でも、最近のマイブームは、そのまま枝豆をつままず、あれこれ頭を悩ませ、別の料理にアレンジすること。たとえば、今日の一品、「枝豆と豆腐のすり流し」は、いかがでしょうか。きんきんに冷やした、すり流しは暑い夏の最高のごちそう!(※すり流しとは、素材をすりつぶし、だしでのばした汁物) ♫ ...