ポテトの円盤餃子レシピあり

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おいしそう！

先日行った居酒屋で食べたのが、「円盤餃子」。直径20センチほどの丸く薄い餃子で、ぺラぺラのお好み焼き、あるいは、おやき? それともチヂミ? といった感じでした。餃子なのに、丸い円盤状!!! というのが気に入ってしまったので、早速作ってみました。でも、餃子のタネを入れたのでは、まんまパクったことになるので、独自にアレンジ!!直径20㎝にはできず、普通サイズの円盤です……(というか、冷蔵庫にあるも......