マグロと豆腐のユッケレシピあり

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おいしそう！

ユッケに目がない娘のために、ときどき作るパパ特製ユッケ・シリーズ第2弾、「マグロと豆腐のユッケ」です。ちなみに第1弾は、「韓流ピリ辛マグロのユッケ」。娘がいちばん好きなのは、もちろん牛肉のユッケですが、お年頃なものですから、少しでもヘルシーなほうがいいと思い、低カロリーなマグロを使ってユッケにしています。第1弾の「韓流」に対し、今回は純和風。しょうゆとみりんベースのたれに漬け、豆腐を組み合わ......