大根とベーコンの煮込み レシピあり

大根とベーコンの煮込み
  1. 7
    おいしそう！

冬ならではのご馳走のひとつが、煮汁をたっぷりと吸ったホクホクの大根。おでんしかり、ブリ大根しかり、ふろふき大根しかり……。そんなときは、米のとぎ汁で下ゆでするのが鉄則ですが、それを省略し、大根を炒め煮にしてから煮込む超簡単、即席レシピです。ベーコンを炒めてから、その旨味を大根にたっぷりと吸わせてから煮るのがポイント。        ♫ 「大根とベーコンの煮込み」 ↓ 超簡単レシピ&# ...

ryoripapaさん

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食べ盛りの娘と、超多忙なママのために、パパは今日もキッチンで奮闘しています。いつも料理、ときには食べ歩き、たまに旅行へ。簡単レシピ&イラストレシピをご覧ください。