レシピブログ
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こういうときだからこそ、ストック食材を作っておき、上手に活用したい!!ということで、今日作ったのは、「鶏塩そぼろ」。以前「はなまるマーケット」で紹介されて話題になった万能常備菜「塩そぼろ」をアレンジしたものです。ポイントは、合いびき肉を鶏ひき肉に代えること。ぐっとヘルシーになることに加え、鶏ひき肉を湯掻くときに、鶏スープもとれちゃうのです。 ♫ 「鶏塩そぼ ...
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