豆腐そぼろの超ヘルシー麻婆豆腐レシピあり

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おいしそう！

「マーボー豆腐が食べたいんだけど、いつもよりヘルシーにできない?」と娘。「できるけど…どうして?」と尋ねると、「もうすぐ健康診断だから、ちょっとでもカロリーを抑えたいじゃん!」とのこと。わかりました! 体重が気になるお年頃の娘のために、今日は、ひき肉を一切使わない超ヘルシーなマーボー豆腐にしてみましょう。肉の代わりに使うのは、豆腐。半丁分の豆腐をしっかりと水切りして炒めた豆腐そぼろは、肉そ......