圧力鍋&焼酎でトロトロ～! 豚の角煮レシピあり

6

おいしそう！

豚の角煮といえば、星の数ほど様々なレシピがありますが、今日、作ったのは、手間も時間もかけずにできる究極(!?) の手抜き(!?) レシピかも……。豚肉をしっかり焼き付けて油をおとすので下ゆでは不要。これだけでも相当な時短ですが、さらに、圧力鍋を使って調理時間を短縮し、焼酎をたっぷりと入れて豚肉をトロトロに!ゆで卵を作る時間も含め、1時間ほどで完成する超クイック、超トロトロ、超うま～い!!! 豚......