レシピブログ
夏バテ解消! 疲労回復に効くものといえば、黒酢!!最近、お疲れモードで、あまり食欲がない娘のために、お酢パワーを使ったヘルシーな一品を作ってみました。カリッカリに焼いた鶏もも肉を、黒酢ベースの甘辛だれで味付けした「鶏肉の黒酢照り焼き」です。※ 鶏肉をカリカリに焼くとき、いつもは鍋を重しにして焼くのですが、今日はフライ返しで押しつけながら焼きました。もちろん、この方法でもこんがりときれいに焼けます......
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