紫玉ねぎと枝豆のかき揚げレシピあり

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おいしそう！

今日のテーマ食材は、実家で収穫した紫玉ねぎ。サラダなどの生食にするのが定番ですが、娘が苦手なため、なかなか減らない……。そこで、と作ったのが、「紫玉ねぎと枝豆のかき揚げ」。旬の枝豆との相性はバツグンだし、揚げることで玉ねぎの甘みが増して、最高のおいしさに!! 今日のポイントは、少量の油を使い、ヘルシーにカラっと揚げること。また、クッキングシートの上に ...