レシピブログ
スーパーで目に止まったのは、高知県産のニラ。ここ1カ月ほど食べていなかったことを反省し、即購入。ニラといえば、やはりニラレバですが、新鮮な豚レバーが見つからず、豚薄切り肉で代用することに。しかも油は使わず、電子レンジでチンするだけの時短&簡単ヘルシーレシピ。え~っ、また電子レンジ料理!? と言われそうですが、実はこれ、娘のためなんです。ひとりで留守番しているときに火を使わせるのは怖いので、火事や......
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