レシピブログ
そぎ切りした鶏むね肉を塩麴でマリネし、片栗粉でコーティングしてから焼くと、パサつくことなく、しっとりジューシーに。それだけでも充分おいしいけれど、今日は特製ソースも用意。塩麴+トマト+EXバージンオリーブオイル+黒こしょうの塩麴トマトソースが、鶏むね肉のおいしさをさらにアップ!! ♫ 「鶏むね肉とアスパラガスのソテー塩麴トマトソース添え」 超簡単レシピ ...
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