絹さやとさつま揚げのめんつゆ蒸しレシピあり

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おいしそう！

今が旬の絹さやを使った超簡単レシピです。ビタミンCとカロチンが豊富な絹さやですが、普通にゆでてしまうと、栄養素が流れだしてしまうのが難点。そんなときに試してほしいのが、フタ付きフライパンを使って蒸し煮にする方法。今日は、絹さやに、さつま揚げをプラスし、めんつゆと酒、必要最小限の水分を加えて蒸し煮に!! ♫ 「絹さやとさつま揚げのめんつゆ蒸し」超簡単レ ...