レシピブログ
Q. 「ひと味違う大人のポテトサラダ」って、普通のレシピと、どこが違うの?A. じゃがいもを鶏ガラスープでゆで、こふきいもにするのがポイント。また、熱いうちにポン酢をからめて、しっかりと下味をつけるのも大切。ポテトサラダにつきもののハムはあえて入れず、きゅうり、玉ねぎ、にんじんをたっぷりと加え、粒マスタードをきかせたマヨネーズで大人味に!! ♫ 「ひと味違 ...
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