カニじゃがサラダ レシピあり

カニじゃがサラダ
  1. 7
    おいしそう!

「ポテトサラダを食べた~い」というリクエストがあったのですが、玉ねぎも、ニンジンも、ハムも、卵もない。さすがに、じゃがいもだけのポテトサラダっていうのは、ちょっとなぁ……。そのとき発見したのが、カニカマの残り。これを入れて、フレンチドレッシング風の味付けにしてよみうか、と思い立ち、作ってみたのが、「カニじゃがサラダ」。じゃがいもは鶏ガラスープでゆでることで軽く味をつけて、粉ふき芋にして、熱いうち......

ryoripapaさん

ryoripapaさん

食べ盛りの娘と、超多忙なママのために、パパは今日もキッチンで奮闘しています。いつも料理、ときには食べ歩き、たまに旅行へ。簡単レシピ&イラストレシピをご覧ください。