じゃがマヨ塩辛レシピあり

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おいしそう！

自分でもポテトサラダを得意料理にしている妻が、これを食べるなり叫んだ。「すっごいおいしい!! 今まで食べたじゃがいも料理のなかで一番かも!!」そこまで大絶賛してくれたのは、「じゃがマヨ塩辛」。北海道では定番だという「じゃがバター塩辛」をヒントに、思いつきで作ってしまったもの。塩辛が苦手な娘に食べさせようと、塩辛とマヨネーズを和えてみたら、う、うまい!! これをあつあつのじゃがいもに加えたら?と、......