鶏むね肉とキャベツとトマトの塩麴蒸しレシピあり

2

おいしそう！

まさか、昨日のブログを読んだ?今日の夕ごはん、レバーカツにキャベツの千切りを大量に添えて出したところ、娘がもりもり食べたためビックリ!生のキャベツがちょっと苦手だと書いたことに発奮したのかも?そして、メインの一品もキャベツ料理。鍋に、ザク切りのキャベツ、塩麴に漬け込んだ鶏むね肉、角切りにしたトマトを入れ、フタをして蒸し煮にするだけ!パサつきがちな鶏むね肉が、塩麴のおかげでしょとりジューシィ!また......