夏すずみ(きゅうり)のピリ辛和えレシピあり

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おいしそう！

6月から始めたベランダ菜園。きゅうり、ミニトマト、レタスミックスがすくすくと育っています。今日は、きゅうりを収穫。耐病性と収穫率が高く、素人でも作りやすいといわれる品種＝夏すずみで、見事な実をつけてくれました。この自家製きゅうりは、娘が大好きなピリ辛和えに。豆板醤がきいたピリ辛味は、ビールのおつまみに最高!!もちろん、ごはんのおともにも◎。 ♫ 「夏す ...