レシピブログ
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先日のホームパーティで好評だった料理のひとつが、「塩麴で簡単スペアリブ」。その名の通り、塩麴をベースにしたタレに漬け込み、そのタレごこと鍋に入れて火を通すだけの超簡単レシピだけど、肉はふんわりやわらか、しっかりとコクのあるいい味もついて、ワインが進むのなんのって!! ♫ 「塩麴で簡単スペアリブ」 超簡単レシピ ♫● 材料スペアリブ…650g塩麴…大さじ4おろし玉 ...
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