レシピブログ
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今日も妻は残業で、帰ってくるのはたぶん終電…。というわけで、いつものように夕食は、娘とパパのふたりきり。昔と違ってなかなか会話が弾まないのが悲しいけれど、今日はちょっと違った……「鶏手羽先と長ねぎの酢醤油煮込み」を食べた娘とパパ、ふたり同時に 「うまい~!!」。「これ、めっちゃうま!」「でしょ?」「どうやって作ったの?」「最初に手羽先を焼き付けるのが大切なんだよ」なんて、久々に娘と会話し、パパは......
手羽元の塩焼き
手羽元のほろほろ煮(炊...
手羽元の旨塩にんにく焼...
鶏手羽元と野菜のガーリ...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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