鶏胸肉の塩麴親子丼レシピあり

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おいしそう！

小松菜の煮びたしをペロリと平らげ、慌てて焼いたキャベツ餃子(冷凍しておいたもの)をつまみはじめた娘。「あと親子丼があるから、ちょっと待ってて」「急いでね。餃子、食べ終わっちゃう」なんて急かされたものだから、2人前を一度に作っちゃいました。(本当は、1人前ずつ丁寧に作るべきなんだけど……)今日の親子丼は、鶏胸肉を使ったヘルシーバージョン。鶏胸肉は切り分けてから包丁でたたき、塩麴と片栗粉をすりこむこ......