鶏むね肉と長芋のたたき塩つくねレシピあり

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おいしそう！

鶏むね肉を切ってたたいてミンチにした低カロリー&低コストのつくね。味の決め手は鶏むね肉をしっとりジューシーに仕上げてくれる塩麴と、しゃきしゃきの食感がうれしい長芋。しかもこのレシピ、ボウルでこねこねする作業が不要。材料をまな板にのせ、順番にたたき、まぜていくため、手を汚すことなくつくねを作ることができるんです。 ♫ 「鶏むね肉と長芋のたたき塩つくね ...