ピリ辛ねぎねぎ鶏 レシピあり

ピリ辛ねぎねぎ鶏
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    おいしそう！

「Ｋちゃんからメールきたよ。あの鶏肉の料理、今までに食べたことがない味でめちゃくちゃおいしかった！だってさ」あの鶏肉料理というのは、Ｋちゃんを招いての夕食に出した「ピリ辛ねぎねぎ蒸し鶏」のこと。長ねぎをとにかくたっぷりと使い、水は一切加えず、塩麹などで下味をつけた鶏手羽元を長ねぎの水分だけで蒸し煮にした一品で、トロトロのねぎソースがとにかくうまい!!「喜んでもらえてよかったよ」「うん。Ｋちゃん、......

ryoripapaさん

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食べ盛りの娘と、超多忙なママのために、パパは今日もキッチンで奮闘しています。いつも料理、ときには食べ歩き、たまに旅行へ。簡単レシピ&イラストレシピをご覧ください。