レシピブログ
今日のテーマ食材は、大根。日替わり特価で158円也。お酢を使ってヘルシーに「鶏手羽元と大根の黒酢煮」がいいかなあ?と考えていたのだけれど、「鶏肉の料理、多いよね」と言われたことを思い出し、急遽、メニュー変更。冷蔵庫のベーコンと玉ねぎを見て思いついたのが、「ちょい和風のジャーマン大根」。じゃがいもの代わりに大根を使い、仕上げにめんつゆを回しかけたもの。ジャーマンポテトはビールのおつまみにぴったりだ......
*大根の葉とじゃこのふ...
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