レシピブログ
今日のテーマ食材は、鶏手羽元。東急ストアの日替わり特価で100g 48円也!最近作ったメニューを思い出してみると、「ピリ辛ねぎねぎ鶏」「鶏手羽元と大根の塩麹ポトフ」「鶏手羽元と大根の味噌煮」「鶏手羽元の黒酢にんにく煮」。これらとバッティングしないもの……となると、洋風、そうだ、ハーブをきかせた白ワイン煮がいいんじゃないか!!バジル、オレガノ、ローズマリーなどをブレンドした南仏のミックスハーブ=エ......
鶏胸肉の韓国風春巻き
鶏のささ身の塩麹ピカタ
鶏レバーとニンニクの甘...
野菜たっぷり鶏ササミの...
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野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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