レシピブログ
野菜室にあるのは、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん。この組み合わせなら、肉じゃがとなるのが普通だけれど、それじゃあつまらない!!……そんなときにおすすめなのが、タットリタン。鶏肉とじゃがいもなどの野菜を甘辛く煮込んだ、韓国版肉じゃがといえるもの。あっつあつをいただくためすき焼き用の鉄鍋で作ったところ、じゃがいもがピリ辛ホックホクに仕上がり超絶品! ♪ 「鉄 ...
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