玉ねぎだけで煮込む豚のコクうま角煮レシピあり

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おいしそう！

これまでになかった画期的な角煮!!……と、自画自賛せずにいられない逸品がついに完成!?「玉ねぎだけで煮込む豚のコクうま角煮」という料理名からもわかるように、その最大の特徴は、水を一滴も加えずに、玉ねぎの水分だけで煮込む無水調理であること。また、タレに漬け込んでから豚肉を焼くことで、旨味を閉じ込めつつ、余分な脂を落とすこともお忘れなく。玉ねぎ効果で豚肉はトロトロにやわらかく、コクもあるし、甘みも深......