鶏胸肉としらたきと春きゅうりの塩チャプチェレシピあり

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おいしそう！

チャプチェといえば、春雨、牛肉、ほうれん草、ニンジン、玉ねぎなどを炒め、醤油や砂糖などで甘辛く味付けした韓国料理。野菜がたっぷり食べられるこの料理を、もっともっとヘルシーにしたい! というのが、今日のテーマなのです。まず、思った以上にカロリーがある春雨の代わりに使うのは、100gあたり 6kcalと超低カロリーなしらたき。牛肉の代わりは、高タンパク・低脂肪で家計にもやさしい鶏胸肉。さらに、ほう......