ズッキーニとじゃがいものチーズクリームグラタンレシピあり

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おいしそう！

フランス家庭料理のGratin Dauphinois 「グラタン・ドフィノワ」。直訳すれば、ドフィネ地方のグラタンという意味で、薄くスライスしたじゃがいもに牛乳を流し込んで焼く、とってもシンプルなグラタンなのです。もちろん冬の料理なのですが、たくさんいただいたじゃがいもとズッキーニを目にしたとき、真っ先に浮かんだのが、なぜかこの料理。じゃがいもだけではなく、ズッキーニも薄切りにして重ね焼きにした......