ベビー帆立の時雨煮レシピあり

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おいしそう！

暑い日が続くと、心配になるのが、お弁当による食中毒。おかずは75℃で1分以上加熱し、汁気はしっかり切り、よく冷ましてから詰める……という基本は守りつつ、いかに傷みにくい味付けでおかずを作るかってことも大切。そんな夏のお弁当作りで大活躍してくれるのが、しょうが。抗菌・殺菌作用のあるしょうがをたっぷりと使って、傷みにくく安全でおいしいお弁当にしよう、という作戦で、今日は、100gあたり98円の超特価......