鮭のちゃんちゃん焼き・とろ～りチーズのピリ辛バージョンレシピあり

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おいしそう！

鮭の半身をド～ンと鉄板にのせ、キャベツ、玉ねぎ、もやしなどの野菜と一緒に焼くのが、ちゃんちゃん焼き。そんな北海道ならではの豪快な漁師料理を、家庭用におしゃれに上品に斬新にアレンジ!! それが、「鮭のちゃんちゃん焼き・とろ～りチーズのピリ辛バージョン」。鉄板の代わりにフライパンを使い、鮭は一口サイズに切り、野菜ごとに時間差で蒸し焼きにし、コチュジャン入りのピリ辛味噌だれをきかせ、ピザ用チーズで仕上......