ひじきと大豆と桜海老の煮物レシピあり

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おいしそう！

久しぶりにひじきの煮物を作ろうと思い、冷蔵庫をあさる。ひじき以外に、にんじん、大豆、油揚げ、ちくわを入れるのが定番なのだけれど、えっ、にんじんもちくわもない?!にんじんは味はもちろん、赤い色がポイントになるため絶対に入れたいところなんだけど……。ないものは仕方ないし、赤い色つながりで桜海老を入れてみようかな。だしも出るからきっとおいしくなるはず。ついでに玉ねぎも入れて、その自然な甘さも生かすのも......