レシピブログ
今日の掘り出し物は、天然ブリのあら。まるまる1尾分(700g)が入っていて、なんとたったの263円!!ブリのあらときたら、やっぱり大根を買わなくちゃ。こちらは小さなサイズながら、1本(700g)が、驚きの69円。ということで今日作るのは、合計332円、1人あたりわずか80円ほどの激安&激旨「ブリ大根」!!!ブリのあらはかなり生臭いので、たっぷりの熱湯でさっとゆで、流水で丁寧に汚れや血合などを洗い......
ぶりのあら汁☆
ぶりかま(養殖)の炭火...
ぶりのアラの照り煮
フライパンで作る!ぶり...
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