レシピブログ
思いつきで作り始めたレシピなのだけれど、作っている途中で、これは絶対おいしくなる!!と確信することがときどきあります。今日作った「豚肉と大根の柚子こしょうゆ炒め」が、まさにソレ!!いつも作っているしょうが焼きの味付けを基本に、しょうがの代わりに柚子こしょうを使ったのだけれど、柚子こしょう入りの合わせ調味料を入れた瞬間の芳醇な香りといったら、う~ん、たまらん!!ピリッと爽やかな辛さと独特の風味が、......
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