大根の葉のポータージュレシピあり

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おいしそう！

友人からもらった無農薬大根はとても立派な葉っぱつき。重さを量ってみたら、1本についてる葉っぱ、250ｇもあった!栄養満点なこの葉っぱ、さてどうやって食べようか？じゃこと一緒に自家製ふりかけにしたんじゃありきたりだし……、そうだ、ほうれん草の代わりにして、ポタージュを作ってみよう!!ということで完成した「大根の葉のポータージュ」。食べた娘の感想は「おいしい。けど、何なの、これ？」「ほうれん草のポタ......