ナスの簡単マリネ@アンティパスト・ミストレシピあり

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おいしそう！

最近、来客があったときによく作るのが、アンティパスト・ミスト。前菜の盛り合わせというからには、最低でも5～6品はほしいので、前日までに作り置きできるレシピと、当日手際よくできるレシピをバランスよく用意しておくことが成否の分かれ目かも。ちなみに上の写真は、Eちゃんのために作ったディナーの一品、初夏のアンティパストで、そのラインナップは、新ニンジンの ...