レシピブログ
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朝、テレビで見たのは、タイ料理がブームだという話題。そんなことを聞かされるとタイ料理が無性に食べたくなり、普通は「ランチはカオマンガイにしようかな。いや、ガパオごはんもいいなぁ」なんて思うのだろうけど、僕の場合はちょっと違う。自分が食べるより、家族に食べさせたい、家族に作ってあげたい、となっちゃう。タイ料理って、パクチー、レモングラス、カレーペーストなどが必要なため、ちょっと敷居が高いのが玉にき......
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