油で揚げない“なんちゃってメンチカツ” レシピあり

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おいしそう！

昨日作った「ノンオイルのコクうまヘルシー豚汁」が好評で、今日もダイエットレシピを作ることになった。しかも“ガッツリ系なのにヘルシーなメインディッシュ”というテーマが課せられて……。冷蔵庫の中にあっためぼしい材料は、豚ひき肉と油揚げ。野菜室には玉ねぎとキャベツ。この組み合わせでできるものといったら、「油で揚げない“なんちゃってメンチカツ”」はどう?!油揚げを衣にみたて、肉ダネを詰め、オーブンでカリ......