牛すじとこんにゃくのちょい辛味噌煮込みレシピあり

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おいしそう！

きちんと下茹で、下ごしらえした牛すじで料理を作ると、いつもよりワンランクアップの味に!!昨日は、パンに合う「牛すじの赤ワイン煮込み」を作ったので、今日は和風の牛すじ料理にしてみたというわけ。その名も「牛すじとこんにゃくのちょい辛味噌煮込み」。いわゆる味噌系の味付けなのだけれど、隠し味にコチュジャンを使うのが文字通りミソ!!丁寧に下茹でしたものを使っ ...