砂肝のコクうま味噌煮込みレシピあり

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おいしそう！

新潟産の生わかめが食べ終わったと思ったら、神奈川産の立派な大根が2本も届き、またまた嬉しい悲鳴!!千切りサラダやしらすおろしにしてもなかなか減らず、大量消費するにはどうしたらいい?!ってことから作ったのが、「砂肝のコクうま味噌煮込み」。初夏にはちょっと不似合と思うでしょうが、あつあつの煮込みをほふほふつまんで、ビールをくーっとやるのは、いつの季節だって最高!!圧力鍋と焼酎のおかげでぷりっとふっく......