ナスとトマト缶の水なしキーマカレー レシピあり

ナスとトマト缶の水なしキーマカレー
  1. 40
    おいしそう!

実家からもらってきた大豊作のナスがまだ余っているので、今日はキーマカレーに!!これは短時間でできる超お手軽レシピで、水はまったく入れず、野菜の水分だけで煮込むもので、カットタイプのトマト缶を使うのがポイント。あれこれスパイスを使えば本格的な味になるのはわかっているけれど、思い立ったときいつでも作れるように、市販のカレールウだけで仕上げた点も◎?!              ♫ ...

ryoripapaさん

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食べ盛りの娘と、超多忙なママのために、パパは今日もキッチンで奮闘しています。いつも料理、ときには食べ歩き、たまに旅行へ。簡単レシピ&イラストレシピをご覧ください。