アボカドポテトのグリーンサラダレシピあり

20

おいしそう！

じゃがいもは熱いうちに酢と塩・こしょうで下味をつける。これは、ポテトサラダを作る王道レシピのひとつなのだけれど、今日は使えない。ゲストに幼い双子ちゃんも含まれているため。子供って酢が苦手なことが多いものね……。ではどうする？子供の嫌いなものは避け、できるだけまろやかに、なおかつ大人ウケするものにするには?!そんな思いから完成したのが、「アボカドポテトのグリーンサラダ」。じゃがいもは熱いうちに顆......