タコとにんじんのマリネ・カルパッチョ風レシピあり

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おいしそう！

先日のホームパーティーで作った前菜の覚え書き。一年前に大好評を博した「タコとニンジンのイタリアンサラダ」のアレンジバージョンで、「タコとにんじんのマリネ・カルパッチョ風」と命名。この2品、レシピはほぼ同じなのだけれど、盛り付けを変えるだけで料理がものすごくランクアップするという好例だと思うのだけれど、いかが!! ♫ 「タコとにんじんのマリネ・カルパッ ...