レシピブログ
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実家で大豊作となっているブロッコリー。Oちゃんが丹精込めて育てたものだから、こちらもそれ相応の気合いをいれて調理しなくては!ということで、ブロッコリーは栄養を損なわないよう蒸し煮にし、相性のいい海老をあわせ、味付けは必要最小限。ブロッコリーを主役にした、ちょっと大人っぽいサラダになった、かな。 ♫ 「蒸しブロッコリーと海老ペペロンチーノのサラダ」 ♫ ...
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