レシピブログ
ブロッコリー大量消費レシピの第3弾は、「蒸しブロッコリーとゆで卵のこくまろマカロニサラダ」。栄養を逃さないよう蒸し煮にしたブロコッリーが主役で、その分量はマカロニのほぼ倍量!また、単にマヨネーズで和えるのではなく、ゆで卵の黄身を加えてまろやかさとコクを加え、粒マスタードをピリッときかせたのもポイント。 ♫ 「蒸しブロッコリーとゆで卵のこくまろマカロニ ...
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