さんま蒲焼とキャベツの和風スパゲティレシピあり

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おいしそう！

「たまにはスパゲティもいいねぇ」とOちゃんに言われ、「了解」と簡単に返事をしたのだけれど、いろいろな縛りがあり、頭を悩ませる……。まずは、傘寿のOちゃんが喜ぶ和風味であること。療養中の食事だから栄養満点であること。買い物に行く時間がないので常備食材で作れること。そんな3つの条件を満たすパスタとして思いついたのが、「さんま蒲焼とキャベツの和風スパゲティ」。蒲焼の旨味は濃厚すぎると思うでしょうが、野......