よだれ鶏(四川風ピリ辛鶏)とトマトのバンバンジー風レシピあり

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おいしそう！

思わずよだれが出るほどおいしいということからその名がついた“よだれ鶏”。花椒(ホワジャオ)の香りが食欲をそそる夏にぴったりの一品です。もやしや香菜(パクチー)と食べるのが普通ですが、今日はトマトときゅうりを添えてバンバンジー風に。盛り付けに工夫すれば、ホームパーティーの前菜にも。♫ 「よだれ鶏(四川風ピリ辛鶏)とトマトのバンバンジー風」 ♫ 超簡単レシピ● 材料 2人分鶏むね肉…1枚トマト…1個き......