中華そばを進化させるレシピあり

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おいしそう！

前回の続き中華そばを作りましたが、諸事情で動物系無し＆無化調なので物足りない感じになってしまいました。その様子は↓こちらようは鶏スープがストックしてあったのに無くなっていたいたので乾物魚介のみのスープになったのです。なので醤油タレを変えます。今できる最高の醤油タレを目指します。ならばこの醤油の登場でしょう。弓削多有機しょうゆ記事は↓こちら材料軟水100ｇ貝柱10ｇ弓削多有機しょうゆ 60ｇ三河み......