オイルサーディン! レシピあり

オイルサーディン!
  1. おいしそう!

早速新たに購入したハオラーを試してみる事にした。前回はうどんにしましたが、今度はラーメンとしてね。いきなり出来上がりハオラー100%加水率42%塩1%ボーメ63日後どうやって食うかなぁ~ちょっとアレンジしてみるか~考えた末オイルサーディンを使って見る事に・・↑ただの手抜きとか言わないのぉ~ちなみに100均で購入。いきなり出来上がり作り方はオイルサーディンのオイルを半分、器に入れ自家製醤油だれを入......

KEYさん

KEYさん

趣味でラーメンを作っています。 最高の一杯を目指して作り続けます。 作り初めて早8年 大体イメージで作る事が出来るようになりました。今では毎回が実験となっております!